3月に入ってあっという間に2週目に…

寒くなったり、暖かくなったりの繰り返しですが、体調はいかがでしょうか？

個人的には早く真夏が来てほしい気分でたまりません…

冬服のお片付け、仕事デスクの片付けがなかなか進まない…

さてと、話を取り戻して…

今日はホワイトデー

ホワイトデーは世界でたった日本だけの行事らしい…

バレンタインデーも昔と今は変わって、男性から女性に上げる習慣に増えてるそうだ。

話を取り戻して…

今日の朝から、「マドレーヌ」を作りました。

家の冷蔵庫の中身を確認して…

必要な材料を購入。

でも、一つミスったのがはちみつシロップ…

はちみつシロップがない分の代用品として、メープルシロップを使って作りました。

マドレーヌのレシピはデリッシュキッチンから参考にして作りました。

※一部有料会員だけ、いろんなレシピがみれるそうだ。

基本のマドレーヌ

意外と、簡単でした。

トータル2時間ぐらいはかかりましたね。

冷蔵庫に寝かせるのに30分～1時間が必要らでした。

意外と、簡単に出来上がりました。

食べてみたら、メープル味がしてめっちゃおいしかったわ！

お菓子職人に向いてるかも（笑）

では、また！